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味噌壷

5,500円

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サイズ: 高さ(蓋つまみ含む)125mm(容器のみ)105mm 直径145mm ※サイズはおおよその目安です。 手作りのため誤差が生じる場合があります。 味噌が1kg入る大きさです。 食卓に置いても、雰囲気を壊さない温かみのあるデザインです。 〜我が家の実験より〜 手作り味噌を作る際、同じ材料で陶器の壺とプラスチック容器の両方に仕込んでみました。 数ヶ月後、できたお味噌でお味噌汁を作り頂きました。 家族全員一致で、断然、陶器の壺で作った方が美味しい!! という結果になりました。 「味噌作りまではちょっと…」という方も、市販の買ってきたお味噌をこの味噌壺に移し替えるだけで、お味噌が元気で美味しくなります。(個人の感想です) お味噌汁を作りたくない時でも、味噌壺を食卓にそのまま出して、一品料理にしちゃいましょう。 ご飯のお供にしたり、きゅうりなどのお野菜にちょこっと付けたりするだけで、無理なく発酵食品がとれますよ。

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